所以,中医认为冬至是养生的大好时机。冬至养生指南:重点在“躲”。冬藏要藏阳气!冬天阳气藏得好,春阳才能焕发出勃勃生机。而冬至是阴阳转化的关键节气,也是人体阳气最弱的时节,要学会“躲”才能养护好体内微弱的阳气。
西红柿土豆炖牛肉
食材:牛腩、西红柿、土豆。做法:1、牛肉用大火煮开后,放山楂、葱段、花椒、桂皮、八角,淋入生抽,再小火炖40分钟左右。2、放切好的土豆块,继续炖3分钟,然后放切块的西红柿,炖1分钟放盐。3、改大火煮3分钟,撒入香菜即可出锅。功效:补血暖胃,滋补身体。
食材:牛腩、西红柿、土豆。
做法:
1、牛肉用大火煮开后,放山楂、葱段、花椒、桂皮、八角,淋入生抽,再小火炖40分钟左右。
2、放切好的土豆块,继续炖3分钟,然后放切块的西红柿,炖1分钟放盐。
3、改大火煮3分钟,撒入香菜即可出锅。
功效:补血暖胃,滋补身体。
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